Trà Mao Tiêm Tín Dương

🍃 Trà Mao Tiêm Tín Dương – Danh Trà Ngàn Năm của Trung Hoa

Trà Mao Tiêm Tín Dương (信阳毛尖 – Xinyang Maojian) là một trong Thập Đại Danh Trà nổi tiếng nhất Trung Quốc, xuất xứ từ vùng núi Tín Dương – Hà Nam. Với lịch sử hơn 2.300 năm, đây được xem là “đệ nhất trà xanh phương Bắc”, tượng trưng cho sự thanh khiết và tinh túy của văn hóa trà Á Đông. 🌿

📜 Nguồn gốc & Lịch sử

Ngay từ thời nhà Đường, trà Tín Dương đã được dâng lên triều đình như một cống phẩm quý. Sang thời nhà Minh, kỹ thuật sao trà và sấy khô bằng tay được hoàn thiện, giúp hương vị Mao Tiêm trở nên thanh tao và sang trọng hơn. Từ đó đến nay, loại trà này luôn được giới thưởng trà Trung Hoa tôn vinh là tinh hoa của nghệ thuật trà đạo. 🫖

🌱 Đặc điểm & Phân loại Trà Mao Tiêm

Tên gọi “Mao Tiêm” (毛尖) mang ý nghĩa đặc biệt:
Mao – lớp lông tơ mềm phủ trên búp non.
Tiêm – hình dáng lá trà thon dài, nhọn như mũi kim.
Lá trà có màu xanh ngọc lục, thẳng tắp, óng ánh lông tơ bạc trắng. Khi pha, nước trà hiện màu vàng xanh trong suốt, hương cốm non dịu nhẹ và vị ngọt thanh kéo dài. 🍵

• 🌸 Đặc biệt: Thu hái đầu xuân, búp nhỏ mượt, hương nhẹ, vị tinh tế.
• 🌿 Loại 1: Búp vừa, lá non, vị đậm hơn, hương cỏ non rõ nét.
• 🍂 Loại 2: Hái muộn hơn, vị đậm, hậu ngọt mạnh, phù hợp người thích trà dày vị.

☕ Hương vị đặc trưng

Trà Mao Tiêm mang đến trải nghiệm vị giác thanh tao, đậm đà và sâu lắng:

• 🌾 Hương: Mùi cỏ non và hạt dẻ chín, phảng phất hương sương sớm vùng núi.
• 🍯 Vị: Chát dịu đầu lưỡi, ngọt sâu dần, hậu vị đọng lâu và mát nơi cổ họng.
• 🌼 Dư vị: Thanh mát, nhẹ nhàng, giúp tinh thần thư thái và minh mẫn.

🫖 Cách pha Trà Mao Tiêm chuẩn vị

Để cảm nhận trọn hương sắc của danh trà Tín Dương, hãy pha theo quy trình sau:

• Dụng cụ: Ấm thủy tinh hoặc sứ trắng để thấy rõ màu nước.
• Liều lượng: 3–5g trà cho 150ml nước tinh khiết.
• Nhiệt độ nước: 80–85°C (không dùng nước sôi 100°C để tránh cháy trà).

Cách pha:

1. Tráng ấm và chén bằng nước nóng.
2. Cho trà vào ấm, rót ít nước để “đánh thức trà” rồi đổ bỏ.
3. Rót nước 80°C, ủ 30–40 giây, sau đó rót ra chén tống.
4. Pha lại 3–4 lần, mỗi lần tăng thêm 10–15 giây để trà nở đều.

🏡 Cách bảo quản & sử dụng

• Bảo quản trong hộp thiếc kín, nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Không để gần thực phẩm có mùi mạnh (cà phê, gia vị,…).
• Sau khi mở nắp, nên dùng hết trong 2–3 tháng để giữ hương vị tốt nhất.

💰 Giá bán & đóng gói

Trà Mao Tiêm Tín Dương hiện được đóng gói hộp thiếc 100g, 200g hoặc 250g.
Giá tham khảo: 280.000 – 450.000 VNĐ/100g tùy cấp độ và mùa hái.
Đây là lựa chọn tinh tế cho người yêu trà hoặc làm quà tặng sang trọng. 🎁

Liên hệ

• Hotline/Zalo: 0838.99.36.36 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng
• Địa chỉ: 202/10 Phường Quảng Phú, Thanh Hóa
• Địa chỉ tại HN: Chân Cầu Vượt Láng Hạ Lê Văn Lương, 35 Lê Văn Lương, Thanh Xuân, Hà Nội